Page 6 - Klimaguide Nr. 2

5 KLIMAGUIDE / GEMEINSCHAFTSKÜCHE IM QUARTIER Roadmap Gemeinschaftsküche im Quartier Die Roadmap begleitet Dich auf Deinem Weg zur Einrichtung einer Gemein- schaftsküche in Deinem Quartier. Die Umsetzung hängt natürlich immer von den lokalen Gegebenheiten im Quartier ab. Die Zahl und Art der gemein- schaftlich zu versorgenden Einrichtungen sowie die aktuellen Versorgungs- strukturen, z. B. durch Catering-Dienstleister oder betriebseigene Küchen, erfordern eine individuelle, auf jedes Quartier zugeschnittene Lösung. Diese Roadmap kann Dir bei der Ideen ndung helfen, um die Verp egung in den Einrichtungen in Deinem Quartier klimafreundlich zu organisieren.